Kanyar Bárkonyha - Keszthely
Bemutatkozás
A Kanyar Bárkonyha Keszthelyen található, itt várják a hozzájuk betérő éhes vendégeket. Ha szeretnék egy remek hangulatban, kitűnő kiszolgálás mellett isteni ételeket kóstolni, mindenképp látogass el hozzájuk. A’la carte étlappal várnak, ami ugyan nem több oldalas, de finomabbnál finomabb ételek kerültek fel rá.
Kezdő fogásnak választhatunk vagy előételt vagy levest. Előételek közül olyan különlegességek kerültek fel az étlapra, mint a Kacsamáj paté ami helyben készült házi lilahagymalekvárral, és saját recept alapján készített kaláccsal tálalnak, vagy burrata ami marinált sütőtökkel, leveles zöldsalátával és pirított tökmaggal kerül a tányérra.
Ilyen kezdés után csak jól folytatódhat az ebéd vagy a vacsora többi része. Főételekből külön kiemelném a szarvas Wellingtont, ami burgonyapürével, pirított tökmaggal és tökmagolajjal készül. Mennyei lehet! Végezetül a desszert sem maradhat el, fogyasszunk egy basque sajttortát, ami egy égetett sajttorta tradicionális spanyolt recept szerint. Az ételek mellé egy finom gyümölcsös balatoni bor tökéletes végszó.
A Kanyar Bárkonyha Keszthelyen, a Katona József utca 1. szám alatt található. Remek elhelyezkedésének köszönhetően több parkolóhely áll rendelkezésre az étterem közelében.
Konyha
Kezdő fogásnak választhatunk vagy előételt vagy levest. Előételek közül olyan különlegességek kerültek fel az étlapra, mint a Kacsamáj paté ami helyben készült házi lilahagymalekvárral, és saját recept alapján készített kaláccsal tálalnak, vagy burrata ami marinált sütőtökkel, leveles zöldsalátával és pirított tökmaggal kerül a tányérra.Ilyen kezdés után csak jól folytatódhat az ebéd vagy a vacsora többi része. Főételekből külön kiemelném a szarvas Wellingtont, ami burgonyapürével, pirított tökmaggal és tökmagolajjal készül. Mennyei lehet! Végezetül a desszert sem maradhat el, fogyasszunk egy basque sajttortát, ami egy égetett sajttorta tradicionális spanyolt recept szerint. Az ételek mellé egy finom gyümölcsös balatoni bor tökéletes végszó.
