Málik Pince - Badacsony
Bemutatkozás
A magyar borászok jelentős részét a Balaton környékén találhatjuk meg, hiszen a természet adottságai itt különösen hozzájárulnak a kitűnő szőlőfajták termesztéséhez. Málik Zoltán pincészetében akár a kóstolóteremben, akár a káprázatos panorámát nyújtó kerthelyiségben finomabbnál finomabb nedűket ízlelhetünk. A hely hiánypótlónak is számít olyan szempontból, hogy nagyon kevés borászat állatbarát, itt viszont nagy szeretettel fogadják négy lábú barátainkat is.
Kínálat
A tulajdonos az úgymond klasszikus szürkebarát, olaszrizling, kéknyelű és budai fajtákon kívül a ritkaságnak számító, különleges zöldszilváni, bakator és Zeusz szőlőket is termeszti, ráadásul borait kizárólag hagyományos úton, fahordós érleléssel készíti. A termékeket kizárólag csak akkor kezdi el árusítani, ha Ő maga úgy érzi, hogy tényleg készen vannak, ami igazán minőségi, alapos munkára enged következtetni és ez a nedűkön is érezhető. A pincészet egész évben nyitva tart, viszont előre be kell jelentkezni. A borkóstolókon természetesen különböző harapnivalókat is biztosítanak a termékek mellé.
Megközelítés
A Málik Pince a Badacsony hegy déli oldalán, a bazalt orgonák alatt található, így a megközelítése sem kifejezetten egyszerű. Az autósok számára célszerűbb lehet a Kisfaludy utcában leparkolni és onnan elsétálni a borászathoz.
Kínálat
A tulajdonos az úgymond klasszikus szürkebarát, olaszrizling, kéknyelű és budai fajtákon kívül a ritkaságnak számító, különleges zöldszilváni, bakator és Zeusz szőlőket is termeszti, ráadásul borait kizárólag hagyományos úton, fahordós érleléssel készíti. A termékeket kizárólag csak akkor kezdi el árusítani, ha Ő maga úgy érzi, hogy tényleg készen vannak, ami igazán minőségi, alapos munkára enged következtetni és ez a nedűkön is érezhető. A pincészet egész évben nyitva tart, viszont előre be kell jelentkezni. A borkóstolókon természetesen különböző harapnivalókat is biztosítanak a termékek mellé.
Megközelítés
A Málik Pince a Badacsony hegy déli oldalán, a bazalt orgonák alatt található, így a megközelítése sem kifejezetten egyszerű. Az autósok számára célszerűbb lehet a Kisfaludy utcában leparkolni és onnan elsétálni a borászathoz.
