1552 Étterem - Eger
Bemutatkozás
Az 1552 Étterem részben korhű, részben modern környezetben várja a vendégeket az Egri Vár területén. A hely a magyaros ízvilágú ételeknek és a kreatív tálalásnak köszönhetően különleges gasztronómiai élményt nyújt. A 120 fős belső vendégtér és a 60 fős terasz kiváló lehetőséget biztosít a hétköznapi ebédek és vacsorák mellett állófogadásoknak, céges vacsoráknak, esküvőknek, családi összejöveteleknek, osztálykirándulásnak, évfordulónak, és születésnapi ünneplésnek. A beltér kifejezetten elegáns és otthonos, viszont ha van rá lehetőség, érdemes a teraszra kiülni, ugyanis csodálatos kilátás nyílik róla a várudvarra. Az állatbarát étteremben figyelmes, kedves kiszolgálásra lehet számítani akkor is, ha valaki négylábú kedvencével tér be.
Konyha
Az étlapon a magyaros ízvilág dominál, ez észrevehető mind a levesek, a főételek és a desszertek kínálatában. A hagyományos ételekbe igyekeznek belecsempészni valamilyen extrát, például a marhahúslevest vargányás raviolival, a mákos gubát pedig bourbon vanília habbal készítik. A nehéz fogások mellett könnyed salátákat és gyermekételeket is lehet választani. A főételek tökéletes kisérői a savanyúságok és a kosárban tálalt házi kenyér. A húsok kedvelőinek érdemes megkóstolni a konfitált sertéscsülköt, az angus marhából készült hamburgert, vagy a vadas mártással tálalt marhapofát. Az ételekhez pezsgők, röviditalok és egri borok széles választékát kínálják.
Megközelítés
Az 1552 Étterem gyalogosan, autóval, és busszal is könnyen megközelíthető. Gyalog a Dobó utca felőli déli bejáratot célszerű igénybe venni, autóval és busszal csoportos utazás esetén az északi bejárat a megfelelő választás, ahol több ingyenes parkolóhely is rendelkezésre áll.
Konyha
Az étlapon a magyaros ízvilág dominál, ez észrevehető mind a levesek, a főételek és a desszertek kínálatában. A hagyományos ételekbe igyekeznek belecsempészni valamilyen extrát, például a marhahúslevest vargányás raviolival, a mákos gubát pedig bourbon vanília habbal készítik. A nehéz fogások mellett könnyed salátákat és gyermekételeket is lehet választani. A főételek tökéletes kisérői a savanyúságok és a kosárban tálalt házi kenyér. A húsok kedvelőinek érdemes megkóstolni a konfitált sertéscsülköt, az angus marhából készült hamburgert, vagy a vadas mártással tálalt marhapofát. Az ételekhez pezsgők, röviditalok és egri borok széles választékát kínálják.
Megközelítés
Az 1552 Étterem gyalogosan, autóval, és busszal is könnyen megközelíthető. Gyalog a Dobó utca felőli déli bejáratot célszerű igénybe venni, autóval és busszal csoportos utazás esetén az északi bejárat a megfelelő választás, ahol több ingyenes parkolóhely is rendelkezésre áll.
